Лаваш с мясом кролика и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки и 100 г лука мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте кусочки кролика, обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанные шампиньоны и чеснок, готовьте до мягкости грибов.

6. 

   Шаг 6

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   На каждый кусок лаваша выложите начинку из кролика и грибов, заверните в рулет.

8. 

   Шаг 8

   Выложите рулеты на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячими, нарезанными на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с грибами и фундуком60 мин2529 ккал Ризотто с грибами, чесноком и уксусом40 мин1593 ккал Ризотто с грибами и оливковым маслом40 мин1772 ккал Суп из грибов с розмарином40 мин537 ккал Рис басмати с грибами и чесноком40 мин1038 ккал Тарталетки с грибами и чесноком30 мин1936 ккал