Овощное рагу с горошком и цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 150 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на плите и обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г цветной капусты, разделенной на соцветия, и 100 г горошка консерв., перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 10 г чеснока, мелко нарезанного, и готовьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте и подавайте горячим.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с цветной капустой и растительным молоком60 мин1380 ккал Курица с цветной капустой и ржаным хлебом50 мин876 ккал Запеченная скумбрия с ванилью и овощами50 мин570 ккал Говядина с черным перцем и овощами60 мин1153 ккал Говядина с базиликом и овощным гарниром60 мин1111 ккал Гречневая каша с грибами и овощами45 мин1001 ккал