Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Овощная тарелка с перцем и хумусом

Name: Овощная тарелка с перцем и хумусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Перец болгарский — 150 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Нут — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Лимон — 1 шт.

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1277 ккал

1277ккал

45белки, г

57жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Перец болгарский150 г
Морковь100 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Чеснок1 зубчик
Нут200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Лимон1 шт.

Пошаговый рецепт

Хумус

Шаг 1
Возьмите 200 г нута, отварите до мягкости.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона и соль по вкусу, измельчите в блендере до однородной массы.

Овощная тарелка с перцем и хумусом

Шаг 1
Нарежьте 150 г перца болгарского, 100 г моркови и 100 г огурцов на палочки.
Шаг 2
Приготовьте Хумус и подавайте его вместе с нарезанными овощами.