Омлет с брокколи и твердым сыром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   В миске взбейте 4 яйца с 50 мл молока, добавьте соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде растопите 20 г сливочного масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте яичную смесь на сковороду и равномерно распределите по поверхности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную брокколи и натертый 100 г твердого сыра сверху омлета.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте на медленном огне до тех пор, пока омлет не схватится и не станет золотистым, затем сложите пополам.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка из манго и брокколи с яйцом30 мин683 ккал Багет с омлетом и брокколи30 мин948 ккал Киш с лососем и брокколи60 мин2316 ккал Киш с цветной капустой и яйцами на бородинском хлебе50 мин1706 ккал Киш с брокколи и куриным филе на бородинском хлебе60 мин1790 ккал Киш с черникой и морковью60 мин2491 ккал