Омлет из нута с брокколи и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 150 г нута на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г брокколи на мелкие соцветия и отварите в кипящей воде 3-4 минуты.

3. 

   Шаг 3

   Взбейте 3 яйца с добавлением 1 зубчика чеснока, соли и черного перца.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте взбитые яйца и равномерно распределите отваренные брокколи и 100 г нарезанных помидоров.

5. 

   Шаг 5

   Готовьте на среднем огне до тех пор, пока омлет не схватится и не станет золотистым.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежими помидорами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Желатиновый омлет с брокколи и помидорами30 мин789 ккал Омлет с брусникой и овощами30 мин882 ккал Запеченные яйца с кориандром и брокколи30 мин864 ккал Яйца-пашот с майонезом и брокколи30 мин1008 ккал Омлет с черносливом и брокколи30 мин944 ккал Семена льна с омлетом и овощами30 мин940 ккал