Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка с уткой и сметаной

Name: Нарезка с уткой и сметаной
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Утка — 300 г; Сметана — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Перец болгарский — 100 г; Зеленый лук — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1141 ккал

1141ккал

53белки, г

99жиры, г

14углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Утка300 г
Сметана100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Перец болгарский100 г
Зеленый лук30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Обжарьте 300 г утки на сковороде до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г болгарского перца тонкими полосками.
Шаг 3
Смешайте обжаренную утку с нарезанным луком и перцем, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте нарезку, щедро полив сверху 100 г сметаны и посыпав 30 г нарезанного зеленого лука.