Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Картофельные закуски с кинзой и сметаной

Name: Картофельные закуски с кинзой и сметаной
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Кинза — 30 г; Сметана — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
554 ккал

554ккал

13белки, г

17жиры, г

86углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Кинза30 г
Сметана100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 500 г картофеля и нарежьте его на тонкие кружочки.
Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте картофель до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Измельчите 30 г кинзы и 2 зубчика чеснока, добавьте к 100 г сметаны, перемешайте.
Шаг 4
Подавайте горячие картофельные закуски, добавив сверху Сметана с кинзой.