Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с манго и говядиной

Name: Мини-закуски с манго и говядиной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Говядина (мякоть) — 300 г; Манго — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
851 ккал

851ккал

58белки, г

58жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Говядина (мякоть)300 г
Манго150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Маринад для говядины

Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины тонкими полосками.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный), соль и перец по вкусу. Перемешайте и оставьте мариноваться на 15 минут.

Мини-закуски с манго и говядиной

Шаг 1
Обжарьте замаринованные полоски говядины на раскаленной сковороде до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
Шаг 2
Нарежьте 150 г манго кубиками.
Шаг 3
Смешайте обжаренную говядину с кубиками манго и подавайте горячими закусками.