Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с томатной пастой и брокколи

Name: Мини-закуски с томатной пастой и брокколи
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Брокколи — 150 г; Томатная паста — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
317 ккал

317ккал

8белки, г

21жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Брокколи150 г
Томатная паста50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока, обжарьте их на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 50 г томатной пасты, соль, черный перец и паприку, тщательно перемешайте и готовьте 5 минут.
Шаг 4
Смешайте брокколи с томатной смесью, дайте настояться 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими мини-закусками, украсив свежей зеленью по желанию.