Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с пекинской капустой и угрем

Name: Мини-закуски с пекинской капустой и угрем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Пекинская капуста — 150 г; Угорь (Унаги) — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соевый соус — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
455 ккал

455ккал

17белки, г

41жиры, г

6углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Приготовление угря

Шаг 1
Нарежьте 100 г угря на тонкие полоски.
Шаг 2
Обжарьте угря на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

Мини-закуски с пекинской капустой и угрем

Шаг 1
Нарежьте 150 г пекинской капусты тонкими полосками.
Шаг 2
Добавьте обжаренного угря к капусте и перемешайте.
Шаг 3
Приправьте смесь 15 мл соевого соуса и мелко нарезанным 1 зубчиком чеснока.
Шаг 4
Подавайте закуску в виде аккуратных порций, украсив сверху оставшимися кусочками угря.