Мини-закуски с фунчозой и свеклой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г свеклы мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 1 зубчиком чеснока до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г огурцов тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте фунчозу, свеклу и огурцы в одной миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Посыпьте закуску 20 г мелко нарезанного укропа перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с маринованными овощами и прованскими травами30 мин420 ккал Морская закуска с крабами и карри30 мин722 ккал Тарталетки с овощным муссом и кориандром60 мин1322 ккал Овощные закуски с кориандром и йогуртовым соусом30 мин242 ккал Салат из тунца с кориандром и помидорами30 мин393 ккал Овощное плато с кориандром и хумусом30 мин1278 ккал