Мини-закуски с фасолью и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, около 5-7 минут.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 100 г моркови на крупной терке и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, к моркови и готовьте еще 1 минуту.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренную фасоль с обжаренной морковью, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте мини-закуски горячими, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Фасоль с говядиной и овощами60 мин984 ккал Фасолевый суп с цветной капустой и куриными сердечками60 мин865 ккал Суп из минтая с картофелем и стручковой фасолью30 мин432 ккал Свинина с маринованными овощами и устричным соусом30 мин664 ккал Нарезка кролика с базиликом и овощами60 мин1054 ккал Капустные рулетики с мясом60 мин1454 ккал