
Уютный вечерГорячие блюда
Фасоль с говядиной и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 984 ккал
984ккал
64белки, г
68жиры, г
29углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Стручковая фасоль200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Помидоры150 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины небольшими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте говядину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте к говядине нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
-
Шаг 5
Добавьте 200 г стручковой фасоли и 150 г нарезанных помидоров, перемешайте.
-
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Тушите на среднем огне 20 минут, пока фасоль не станет мягкой.





