Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с цветной капустой и аджикой

Name: Мини-закуски с цветной капустой и аджикой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Аджика — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Панировочные сухари — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
971 ккал

971ккал

65белки, г

52жиры, г

58углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Аджика50 г
Сыр твердый100 г
Яйца куриные2 шт.
Панировочные сухари50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разделите 300 г цветной капусты на небольшие соцветия.
Шаг 2
Отварите цветную капусту в подсоленной воде в течение 5 минут до мягкости.
Шаг 3
Слейте воду и дайте капусте остыть.
Шаг 4
В миске смешайте остывшую цветную капусту, 2 яйца, 50 г аджики, 100 г натертого сыра, соль и черный перец.
Шаг 5
Сформируйте небольшие закуски и обваляйте их в 50 г панировочных сухарей.
Шаг 6
Выпекайте закуски в предварительно разогретой до 200°C духовке в течение 15-20 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, дополнительно с 50 г аджики для подачи.