Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с сыром и блинчиками

Name: Мини-закуски с сыром и блинчиками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Блинчики — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Зеленый лук — 30 г; Сметана — 50 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1194 ккал

1194ккал

64белки, г

73жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Сырная начинка

Шаг 1
Натрите 100 г твердого сыра на крупной терке.
Шаг 2
Измельчите 30 г зеленого лука и 1 зубчик чеснока.
Шаг 3
Смешайте натертый сыр, зеленый лук и чеснок в миске.

Мини-закуски с сыром и блинчиками

Шаг 1
Приготовьте Сырная начинка и оставьте на некоторое время.
Шаг 2
На разогретой сковороде обжарьте 200 г блинчиков до золотистой корочки.
Шаг 3
На каждый блинчик выложите 1-2 столовые ложки Сырная начинка и сверните в рулет.
Шаг 4
Подавайте рулеты горячими, добавив сверху 50 г сметаны.