Сырные запеканки с цветной капустой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к отваренной цветной капусте, перемешайте.

3. 

   Шаг 3

   В отдельной миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 г сметаны, 200 г натертого твердого сыра, соль и черный перец, хорошо перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте цветную капусту с яичной смесью до однородной консистенции.

5. 

   Шаг 5

   Выложите смесь в форму для запекания и запекайте в разогретой до 180°C духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеканка с фунчозой и брокколи50 мин1668 ккал Арахисовый киш с лососем и цветной капустой60 мин3049 ккал Тарталетки с угрём и цветной капустой30 мин2659 ккал Сибас с цветной капустой и сыром в тесте60 мин2744 ккал Пирог с прошутто и солеными огурцами60 мин2993 ккал Тарт с огурцами и стручковой фасолью60 мин2039 ккал