Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с брокколи и петрушкой
- 30 мин
- 1 порция
- 789 ккал
789ккал
60белки, г
51жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Петрушка50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сыр твердый100 г
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите и нарежьте.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г петрушки и 1 зубчик чеснока.
-
Шаг 3
В миске смешайте брокколи, петрушку, 2 яйца, 100 г натертого сыра, соль и черный перец.
-
Шаг 4
На разогретой сковороде с растительным маслом обжаривайте небольшие порции смеси до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их хрустящей корочкой и ароматом.
