Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с белыми грибами и зеленым луком

Name: Мини-закуски с белыми грибами и зеленым луком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Белые грибы — 300 г; Зеленый лук — 50 г; Картофель — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Сливочное масло — 30 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
490 ккал

490ккал

16белки, г

31жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Белые грибы300 г
Зеленый лук50 г
Картофель200 г
Чеснок2 зубчика
Сливочное масло30 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г картофеля мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде растопите 30 г сливочного масла и обжарьте картофель до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанных белых грибов и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до готовности грибов.
Шаг 4
Добавьте 50 г мелко нарезанного зеленого лука, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячими мини-закусками, аккуратно выкладывая на тарелку.