Мини-закуска с говяжьей печенью и огурцами маринованными

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г говяжьей печени на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте кусочки печени до золотистой корочки на среднем огне, около 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный лук и чеснок к печени, обжаривайте еще 5 минут до мягкости лука.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую печень, украсив сверху нарезанными 150 г маринованных огурцов.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с говяжьим языком и цветной капустой120 мин2214 ккал Киш с говяжьим языком и вешенками60 мин2353 ккал Пирог с говяжьей печенью и чесноком60 мин2465 ккал Крем-суп из говяжьей печени с картофельным пюре60 мин1525 ккал Каша из перловки с говяжьей печенью и овощами60 мин1346 ккал Фаршированные перцы с рисом60 мин1724 ккал