Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-корзинки с куриным фаршем и овощами

Name: Мини-корзинки с куриным фаршем и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Фарш куриный — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Перец болгарский — 100 г; Сыр твердый — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 30 мл; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1866 ккал

1866ккал

81белки, г

123жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш куриный300 г
Лук репчатый100 г
Морковь50 г
Перец болгарский100 г
Сыр твердый50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло30 мл
Слоеное тесто250 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук и морковь на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриного фарша, 100 г нарезанного перца болгарского, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте до полной готовности фарша.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и вырежьте кружки для корзинок.
Шаг 6
Выложите тесто в формы для выпекания, заполнив их куриным фаршем с овощами.
Шаг 7
Посыпьте 50 г тертого твердого сыра сверху.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 20-25 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Подавайте горячими, наслаждаясь хрустящей корочкой и сочной начинкой.