Эстетика и свиданияГорячие блюда

Мидии с персиками и чесноком

Name: Мидии с персиками и чесноком
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Мидии — 500 г; Персики консерв. — 200 г; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
794 ккал

794ккал

59белки, г

40жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мидии500 г
Персики консерв.200 г
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите 3 зубчика чеснока и мелко нарежьте их.
Шаг 2
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 3
Добавьте нарезанный чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 500 г мидий и 200 г нарезанных персиков, перемешайте.
Шаг 5
Готовьте на среднем огне до тех пор, пока мидии не откроются, около 5-7 минут.
Шаг 6
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, добавьте мелко нарезанную петрушку.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей петрушкой.