Эстетика и свиданияГорячие блюда

Лимонный шашлык из индейки

Name: Лимонный шашлык из индейки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Индейка (филе) — 500 г; Лимон — 1 шт.; Чеснок — 3 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
866 ккал

866ккал

119белки, г

38жиры, г

4углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)500 г
Лимон1 шт.
Чеснок3 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Маринад для шашлыка

Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла, 3 измельченными зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 2
Замаринуйте 500 г индейки в полученной смеси на 30 минут.

Лимонный шашлык из индейки

Шаг 1
Приготовьте Маринад для шашлыка.
Шаг 2
Нанизайте замаринованную индейку на шпажки.
Шаг 3
Готовьте на гриле при температуре 200°C до золотистой корочки, примерно 15-20 минут, переворачивая шашлыки.
Шаг 4
Подавайте шашлык, посыпав свежей нарезанной петрушкой.