Эстетика и свиданияГорячие блюда
Манка с картофельным пюре и запеченной свининой
- 60 мин
- 1 порция
- 1493 ккал
1493ккал
80белки, г
68жиры, г
141углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свинина (вырезка)300 г
- Картофель400 г
- Манка100 г
- Молоко100 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Картофельное пюре
-
Шаг 1
Очистите и нарежьте 400 г картофеля на кусочки.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл молока, тщательно разомните до однородной консистенции.
Запеченная свинина
-
Шаг 1
Приготовьте 300 г свинины, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 2
Запекайте свинину в духовке при температуре 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Манка с картофельным пюре и запеченной свининой
-
Шаг 1
Приготовьте Картофельное пюре и Запеченная свинина.
-
Шаг 2
В отдельной кастрюле доведите 500 мл воды до кипения, добавьте 100 г манки, постоянно помешивая, готовьте 5-7 минут до загустения.
-
Шаг 3
Подавайте горячую манку, рядом разместите Картофельное пюре и ломтики Запеченная свинина.
