
Уютный вечерГорячие блюда
Куриные бедра в кокосовом соусе с картофелем
- 60 мин
- 1 порция
- 2100 ккал
2100ккал
120белки, г
133жиры, г
93углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное бедро600 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Кокосовое молоко400 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 3 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Нарежьте 400 г картофеля кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 600 г куриных бедер, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте 400 мл кокосового молока, доведите до кипения и уменьшите огонь.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите по вкусу, готовьте на медленном огне 30 минут.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





