Эстетика и свиданияЗавтраки

Макароны с тыквой и прованскими травами

Name: Макароны с тыквой и прованскими травами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Макароны — 250 г; Тыква — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Прованские травы — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1252 ккал

1252ккал

31белки, г

34жиры, г

202углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Тыква300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Прованские травы5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 250 г макарон до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 100 г лука мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г лука и обжаривайте до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте 300 г тыквы и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до мягкости тыквы, около 10 минут.
Шаг 5
Добавьте отваренные макароны в сковороду, посыпьте 5 г прованских трав, солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.