Уютный вечерСалаты и Боулы

Макароны с курицей и брокколи в сливочном соусе

Name: Макароны с курицей и брокколи в сливочном соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 250 г; Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Сливки (33%) — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2020 ккал

2020ккал

106белки, г

89жиры, г

198углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны250 г
Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Сливки (33%)150 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Сливочный соус

Шаг 1
Нагрейте 30 мл оливкового масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Влейте 150 мл сливок и доведите до легкого кипения, помешивая.

Макароны с курицей и брокколи в сливочном соусе

Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 200 г брокколи к курице и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте к курице и брокколи Сливочный соус и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с курицей и брокколи в сливочном соусе.
Шаг 6
Подавайте горячими, приправив солью и черным перцем по вкусу.