Подобрать рецепт
Кальмары терияки с овощами гриль и лимонным соусом

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Кальмары терияки с овощами гриль и лимонным соусом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 628 ккал
628ккал
64белки, г
27жиры, г
30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Лимонный соус

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Выжмите сок из 1 лимона и добавьте 10 мл оливкового масла.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и щепотку соли.

Кальмары терияки с овощами гриль и лимонным соусом

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г цукини и 100 г моркови на крупные куски.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Разогрейте гриль до высокой температуры и обжарьте овощи до появления характерных полосок, около 5-7 минут.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Нарежьте 300 г кальмаров кольцами и замаринуйте их в смеси 30 мл соевого соуса и 30 мл терияки на 10 минут.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Обжарьте кальмары на сковороде с 10 мл оливкового масла на среднем огне до готовности, около 3-4 минут.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте кальмары с овощами гриль, добавив сверху Лимонный соус.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ЯпонскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты