
Уютный вечерСалаты и Боулы
Лимонный салат с брокколи и куриными желудками
- 40 мин
- 1 порция
- 629 ккал
629ккал
43белки, г
37жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Куриные желудки200 г
- Лимон1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
Отварите 300 г брокколи в кипящей воде до ярко-зеленого цвета, около 5 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 2 зубчика чеснока мелко и смешайте с 30 мл оливкового масла, соком одного лимона, солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Смешайте отваренные куриные желудки и брокколи, полейте подготовленной заправкой.
-
Шаг 5
Подавайте салат теплым, украсив дольками лимона.





