Быстро и простоГорячие блюда

Лаваш с овощами и соусом сладкий чили

Name: Лаваш с овощами и соусом сладкий чили
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Лаваш тонкий — 2 шт.; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Помидоры — 100 г; Сладкий чили — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
809 ккал

809ккал

22белки, г

18жиры, г

151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Лаваш тонкий2 шт.
Перец болгарский100 г
Морковь100 г
Огурцы100 г
Помидоры100 г
Сладкий чили50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г моркови и 100 г огурцов тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и добавьте нарезанные овощи. Обжаривайте 5-7 минут до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Снимите сковороду с огня и добавьте 50 г соуса сладкий чили. Перемешайте.
Шаг 6
На лаваш выложите обжаренные овощи с соусом, равномерно распределив по всей поверхности.
Шаг 7
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порционные куски.
Шаг 8
Подавайте горячими, приправив по вкусу солью и черным перцем.