Лапша Удон с овощами в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г лапши Удон согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками, 100 г перца болгарского кубиками и разделите 100 г брокколи на соцветия.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте 5 г мелко нарезанного чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи и обжаривайте их 5-7 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную лапшу Удон и Кисло-сладкий соус на сковороду, тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив по желанию свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киноа с овощами и йогуртом30 мин843 ккал Рис с овощами на пару и курицей40 мин1258 ккал Боул с рисом и овощами в топленом масле30 мин1052 ккал Боул с рисом, курицей и овощами30 мин935 ккал Канапе с лапшой Удон и маринованными овощами30 мин916 ккал Тофу с овощами и голубым сыром30 мин683 ккал