
Быстро и простоГорячие блюда
Лапша Удон с грибами и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 1009 ккал
1009ккал
29белки, г
34жиры, г
152углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Шампиньоны150 г
- Шпинат100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 2 зубчика чеснока мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте нарезанные грибы и чеснок, обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината к грибам, готовьте до увядания шпината.
-
Шаг 5
Смешайте отваренную лапшу Удон с грибами и шпинатом, приправьте солью и черным перцем по вкусу.





