Гречка с маринованными помидорами и грибами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 50 г репчатого лука и 100 г шампиньонов мелкими кусочками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г Помидоры маринов. и 1 зубчик чеснока, пропущенного через пресс, перемешайте и тушите 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте готовую гречку с грибами и маринованными помидорами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Белые грибы с жареными овощами30 мин541 ккал Грибной жульен с мускатным орехом и куриным филе60 мин1438 ккал Томаты в соку с картофелем и грибами40 мин683 ккал Гречка с куриными сердечками и маринованными огурцами50 мин1418 ккал Куриный бульон с шампиньонами и брокколи60 мин523 ккал Пельмени с грибами и сметанным соусом40 мин1930 ккал