Кускус с запеченной форелью и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Приготовьте кускус, залив его 250 мл кипятка и оставив на 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г форели на порционные куски и выложите на противень.

4. 

   Шаг 4

   Посолите и поперчите форель, полейте 15 мл оливкового масла и добавьте 1 зубчик нарезанного чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Запекайте форель в духовке 15-20 минут до готовности.

6. 

   Шаг 6

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 150 г шпината и оставшийся чеснок, обжаривайте до мягкости.

7. 

   Шаг 7

   Смешайте готовый кускус со шпинатом и выложите на тарелку.

8. 

   Шаг 8

   Сверху выложите запеченную форель и полейте соком лимона.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Хачапури с грибами и шпинатом, заправленный устричным соусом60 мин2350 ккал Кускус с говяжьей мякотью и баклажанами40 мин1659 ккал Суп из шпината с лавровым листом и картофелем30 мин1064 ккал Запеченные яйца с майонезом и шпинатом30 мин1155 ккал Блинчики с кунжутом и шпинатом30 мин769 ккал Куриные голени с грецкими орехами и шпинатом50 мин1940 ккал