
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Кускус с говяжьей печенкой и шпинатом
- 50 мин
- 1 порция
- 1468 ккал
1468ккал
83белки, г
43жиры, г
171углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кускус200 г
- Говяжья печень300 г
- Шпинат100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока мелко порубите.
-
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте к луку 300 г нарезанной кубиками говяжьей печени и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и 2 зубчика чеснока, готовьте до увядания шпината.
-
Шаг 5
Приготовьте 200 г кускуса согласно инструкции на упаковке, добавив соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Смешайте готовый кускус с печенью и шпинатом, подавайте горячим.





