Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирожки с сыром и шпинатом, с тимьяном

Name: Пирожки с сыром и шпинатом, с тимьяном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Шпинат — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Тимьян — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2435 ккал

2435ккал

72белки, г

154жиры, г

203углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Шпинат200 г
Сыр твердый150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Тимьян5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г шпината и тушите до мягкости, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 4
Натрите 150 г твердого сыра и добавьте в шпинатную массу, перемешайте до расплавления сыра.
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте на квадраты.
Шаг 6
На каждый квадрат теста положите ложку начинки и сложите пополам, защипнув края.
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.