
Быстро и простоГорячие блюда
Куриный фарш с картофельными драниками
- 40 мин
- 1 порция
- 934 ккал
934ккал
73белки, г
37жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш куриный300 г
- Картофель400 г
- Лук репчатый100 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 400 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте натертый картофель, нарезанный лук, 1 яйцо, соль и черный перец.
-
Шаг 4
На разогретую сковороду с растительным маслом выкладывайте картофельную массу, формируя драники.
-
Шаг 5
Обжаривайте драники до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
На отдельной сковороде обжарьте 300 г куриного фарша до полной готовности, добавив соль и перец по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте горячие драники, сверху добавив обжаренный куриный фарш.





