
Уютный вечерЗавтраки
Картофельные драники с фисташками
- 40 мин
- 1 порция
- 860 ккал
860ккал
34белки, г
38жиры, г
94углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Фисташки50 г
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Смешайте натертый картофель, нарезанный лук, 1 яйцо, соль и черный перец в глубокой миске.
-
Шаг 4
Измельчите 50 г фисташек и добавьте их в картофельную массу.
-
Шаг 5
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
-
Шаг 6
Выкладывайте картофельную массу ложкой на сковороду, формируя круглые лепешки.
-
Шаг 7
Жарьте драники до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, посыпанными оставшимися фисташками.





