
Быстро и простоГорячие блюда
Куриные желудки с луком-пореем и яблочным уксусом
- 40 мин
- 1 порция
- 700 ккал
700ккал
70белки, г
32жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки400 г
- Лук-порей100 г
- Чеснок2 зубчика
- Яблочный уксус30 мл
- Растительное масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 400 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука-порея тонкими кольцами.
-
Шаг 3
Разогрейте 20 мл растительного масла на сковороде и обжарьте куриные желудки до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук-порей и 2 зубчика измельченного чеснока, продолжайте обжаривать до мягкости лука.
-
Шаг 5
Добавьте 30 мл яблочного уксуса, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.





