Быстро и простоГорячие блюда

Запеченные куриные желудки с овощами и соусом терияки

Name: Запеченные куриные желудки с овощами и соусом терияки
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриные желудки — 500 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 10 г; Терияки — 50 мл; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
884 ккал

884ккал

91белки, г

35жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные желудки500 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок10 г
Терияки50 мл
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 3
Измельчите 10 г чеснока.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук, морковь и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте 500 г куриных желудков к овощам, приправьте солью и черным перцем, обжаривайте 5 минут.
Шаг 6
Переложите смесь в форму для запекания и полейте 50 мл соуса терияки.
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до готовности.