Подобрать рецепт
Суп из куриных сердечек с петрушкой и луком-пореем

Уютный вечерСупы

Суп из куриных сердечек с петрушкой и луком-пореем

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 624 ккал
624ккал
52белки, г
32жиры, г
33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте лук и морковь на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до изменения цвета.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Переложите обжаренные ингредиенты в кастрюлю, добавьте 1 л бульона и доведите до кипения.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Добавьте 100 г нарезанного лука-порея и варите 20 минут на среднем огне.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Добавьте 30 г нарезанной петрушки, 2 зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Подавайте горячим, украсив свежей петрушкой.

Теги и подборки

Уютный вечерСупыКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты