
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Куриные тефтели с соусом терияки и овощами
- 50 мин
- 1 порция
- 988 ккал
988ккал
75белки, г
62жиры, г
28углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фарш куриный400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Морковь100 г
- Перец болгарский100 г
- Терияки50 мл
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
Смешайте 400 г куриного фарша, нарезанный лук, морковь и чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
Сформируйте из мясной смеси небольшие тефтели.
-
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте тефтели до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Нарежьте 100 г болгарского перца и добавьте к тефтелям, затем влейте 50 мл соуса терияки.
-
Шаг 7
Тушите на среднем огне 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими овощами по желанию.





