Куриные желудки с куркумой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г куриных желудков и нарежьте их на небольшие кусочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г моркови мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл растительного масла обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к луку куриные желудки и обжаривайте их до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте нарезанную морковь и измельченный чеснок, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Посыпьте блюдо 10 г куркумы, добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте на среднем огне 20 минут.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Баклажаны с куриными сердечками и овощами60 мин775 ккал Горячий суп из грибов и рукколы с чесноком30 мин181 ккал Теплый боул с фасолью, куриными сердечками и овощами40 мин838 ккал Теплый булгур с куриным бедром и овощами40 мин1676 ккал Пирожки с куриными сердечками и морковью60 мин2649 ккал Слоеный пирог с салом и запеченными овощами60 мин4038 ккал