Куриные тефтели с картофельным гарниром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, добавьте к 300 г куриного фарша, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

2. 

   Шаг 2

   Сформируйте из фарша небольшие тефтели.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте тефтели до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 400 г картофеля и нарежьте его на кубики.

5. 

   Шаг 5

   Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, затем слейте воду и разомните в пюре.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие тефтели на порции картофельного пюре.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Морской коктейль с картофелем и зеленью40 мин688 ккал Минтай с овощами в духовке40 мин953 ккал Кальмары в томатном соусе с картофельным пюре40 мин934 ккал Скумбрия с печеным картофелем и луковой глазурью60 мин1499 ккал Скумбрия с картошкой, запеченная в фольге60 мин886 ккал Сельдь с куриными сердечками и запеченным картофелем60 мин1494 ккал