
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Куриные сердечки в соусе с куркумой и острым перцем
- 30 мин
- 1 порция
- 1132 ккал
1132ккал
81белки, г
82жиры, г
17углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные сердечки500 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок5 г
- Острый перец10 г
- Куркума5 г
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Измельчите 5 г чеснока и 10 г острого перца.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте куриные сердечки (500 г) и обжаривайте до румяной корочки.
-
Шаг 5
Добавьте измельченные чеснок и острый перец, перемешайте.
-
Шаг 6
Посыпьте 5 г куркумы, добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Готовьте на среднем огне еще 10 минут, периодически помешивая.
-
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.





