Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Куриные сердечки с белыми грибами и тимьяном

Name: Куриные сердечки с белыми грибами и тимьяном
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Белые грибы — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Тимьян — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
857 ккал

857ккал

56белки, г

65жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Белые грибы200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Тимьян5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г белых грибов на кусочки.
Шаг 3
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 4
Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности, около 5 минут.
Шаг 5
Добавьте нарезанные белые грибы и готовьте до золотистого цвета, около 7 минут.
Шаг 6
Добавьте 300 г куриных сердечек, 2 зубчика чеснока, нарезанных мелко, и 5 г тимьяна. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Готовьте на среднем огне, помешивая, около 15 минут, пока сердечки не будут готовы.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими листьями тимьяна.