Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные крылышки в карри с картофелем

Name: Куриные крылышки в карри с картофелем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Индийская
Ingredients: Куриные крылышки — 500 г; Картофель — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Помидоры — 150 г; Куркума — 5 г; Карри — 10 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1744 ккал

1744ккал

106белки, г

114жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные крылышки500 г
Картофель300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Помидоры150 г
Куркума5 г
Карри10 г
Соль5 г
Черный перец3 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 5 г чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 500 г куриных крылышек и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных помидоров, 5 г куркумы, 10 г карри, 5 г соли и 3 г черного перца, перемешайте.
Шаг 5
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и добавьте в сковороду, залейте водой до уровня картофеля.
Шаг 6
Тушите на среднем огне 30 минут до готовности картофеля.
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.