Куриные голени с тыквенной кашей и яйцом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Приготовьте маринад, смешав 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока, натертого на терке, соль и черный перец.

2. 

   Шаг 2

   Замаринуйте 600 г куриных голеней в полученном маринаде на 30 минут.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте духовку до 200°C. Выложите куриные голени на противень и запекайте 40 минут до золотистой корочки с хрустящей кожей.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем очистите и нарежьте 300 г тыквы кубиками. Отварите в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду и разомните тыкву до получения однородной каши.

6. 

   Шаг 6

   Отварите 2 яйца в кипящей воде в течение 8 минут для получения вкрутую.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячие куриные голени с тыквенной кашей, украсив сверху нарезанными яйцами.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яичница с брокколи и чили20 мин869 ккал Яйца-пашот с чили и шпинатом30 мин975 ккал Яйца-пашот с помидорами и сладким чили30 мин866 ккал Яйца-пашот с томатной пастой и авокадо30 мин969 ккал Запеченные яйца с маринованными грибами и брокколи30 мин851 ккал Яйца-пашот на нутовом хумусе с красным луком30 мин1646 ккал