Эстетика и свиданияГорячие блюда

Куриные голени с черносливом и помидорами

Name: Куриные голени с черносливом и помидорами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриная голень — 800 г; Помидоры — 300 г; Чернослив — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2012 ккал

2012ккал

133белки, г

115жиры, г

109углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень800 г
Помидоры300 г
Чернослив150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите 5 г чеснока и мелко нарежьте.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте еще 1 минуту.
Шаг 5
Добавьте 800 г куриных голеней, обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте 300 г нарезанных помидоров и 150 г чернослива, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Перемешайте и готовьте на среднем огне 30 минут, пока курица не станет мягкой.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежими помидорами.