Куриная печень с перцем и томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г болгарского перца мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанный перец и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 300 г куриной печени и обжаривайте до золотистой корочки, около 7-10 минут.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте 200 г помидоров и добавьте их в сковороду, готовьте еще 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячую куриную печень с перцем и томатами, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Рататуй с дыней и цветной капустой50 мин556 ккал Овощное рагу с чили и курицей40 мин926 ккал Овощной рататуй с розмарином60 мин509 ккал Фаршированные перцы с мясом и листьями салата на гарнир60 мин1556 ккал Тушенка с рисом и перцем40 мин1717 ккал Фаршированные перцы с рисом и говяжьим фаршем60 мин1724 ккал