Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Курица в тесте с картошкой и перцем

Name: Курица в тесте с картошкой и перцем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 400 г; Перец болгарский — 200 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2067 ккал

2067ккал

120белки, г

62жиры, г

253углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель400 г
Перец болгарский200 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло50 г
Яйца куриные1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Тесто для курицы

Шаг 1
Смешайте 250 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли в миске.
Шаг 2
Замесите тесто до однородной консистенции и оставьте на 20 минут.

Курица в тесте с картошкой и перцем

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе небольшими кусочками и приправьте солью и черным перцем.
Шаг 2
Очистите 400 г картофеля и нарежьте его кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 200 г перца болгарского полосками.
Шаг 4
Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте картофель и перец, готовьте еще 10 минут.
Шаг 5
Раскатайте тесто из Тесто для курицы и оберните начинку.
Шаг 6
Выпекайте в духовке при 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.